糖油粑粑湖南話怎么說(shuō)
糖油粑粑在湖南方言中叫“糖子哩”,
冷天哩,走噠路上,手咧凍咑冰冷噶,要是咦是唧搞得一碗糖油粑粑,嘖嘖嘖!
長(zhǎng)沙人愛(ài)吃糖油粑粑的“甜滋味”生活
普通的糖油粑粑也有獨(dú)特的歷史典故。相傳,有一位長(zhǎng)沙人在生病的日子里,飲食無(wú)味,且吃什么吐什么,其家人想盡辦法,都無(wú)法讓他有食欲。最后,家人問(wèn)他想吃什么,他說(shuō)就想吃糖油粑粑。當(dāng)一碗黃嫩嫩、香噴噴的糖油粑粑端到面前,他果然來(lái)了胃口,三下五除二就把糖油粑粑吃了個(gè)底朝天。以后,他天天堅(jiān)持不懈的要吃三個(gè)糖油粑粑。

長(zhǎng)沙是一座美食名城,每一道菜背后凝聚著歷代長(zhǎng)沙人的智慧和其對(duì)生活的追求。在長(zhǎng)沙,品嘗就是享受生活。然而,不管人的俊美丑惡、身份地位,也不管男女老少,凡是熱愛(ài)生活、懂得享受吃的樂(lè)趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都對(duì)那三毛錢(qián)一個(gè)的糖油粑粑有特殊感情。早上三個(gè)糖油粑粑下肚,可飽一天精神,充沛體力;下午三個(gè)糖油粑粑打牙祭,提神飽肚,精神旺盛。糖油粑粑的滋味和作用在長(zhǎng)沙人眼里都是奇妙無(wú)窮的。

買(mǎi)上一碗糖油粑粑,一路逛街行走,一路慢慢嘗用。旁邊的路人張巴著嘴吞口水,吃得自己全身發(fā)熱,心神快活,腳下生風(fēng)。吃完了,抹抹嘴巴,感覺(jué)日子也變得特別輕快和逍遙。
俗話說(shuō):“民以食為天”。美食對(duì)于現(xiàn)在的我們,不僅只是裹腹的東西,更代表了一種生活態(tài)度。過(guò)去,人們的經(jīng)濟(jì)水平不高,原材料便宜、又甜又香的糖油粑粑自然受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。如今,長(zhǎng)沙GDP增速不斷攀升,各式菜品走入尋常百姓家。但糖油粑粑仍是人們百吃不厭的美食。對(duì)于熱愛(ài)生活的人來(lái)說(shuō),享受美食是他們生活中不可缺少的。曾經(jīng)一位湘籍廚師說(shuō)過(guò),想到吃飯的人臉上滿足的表情,才能做出真正的美味來(lái)。就像糖油粑粑的甜,甜到嘴里,甜到人們的心里,甜到長(zhǎng)沙人的幸福生活里。(來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)文章綜合)






