剩飯的華麗變身！往往我們總是擔(dān)心每頓飯剩下的那碗飯。扔了就覺得浪費(fèi)了，留著下頓飯吃，味道也不好。你通常如何食用家里剩下的米飯？雞蛋炒飯？煮泡飯？這樣做，吃久了會(huì)覺得無聊，會(huì)缺乏新意！看看我是怎么處理剩飯的，教你一個(gè)做大米糕的竅門，看起來新奇漂亮，味道超一流。

剩下的大米飯?jiān)趺醋龊贸杂趾每?/h3>

第一種做法:黃金炒飯。

首先準(zhǔn)備好必要的食材:1碗剩飯、1個(gè)土豆、1個(gè)胡蘿卜、2或3個(gè)蘑菇、玉米粒、豌豆、醬油、醬油、蠔油、蔥花和1個(gè)雞蛋。

準(zhǔn)備食材，將雞蛋打成剩飯，攪拌，然后將土豆、胡蘿卜、蘑菇切成方塊。將鍋加水煮沸，放入胡蘿卜丁、土豆丁、蘑菇丁、玉米和豌豆，煮約兩分鐘，取出瀝干水分，在鍋里放入一些食用油，加熱，放入煮熟的蔬菜，翻炒，然后加入1勺醬油、2勺醬油、1勺蠔油，翻炒均勻，然后倒入米飯，繼續(xù)翻炒。

第二種方法:金色早餐蛋糕，5分鐘煎好，熱騰騰的，好吃。

首先準(zhǔn)備食材:3個(gè)雞蛋，剩一碗米飯，2根火腿腸，鹽，黑胡椒，食用油。

將雞蛋打成碗，用筷子攪拌，將火腿切成小塊，將剩余的米飯、火腿、鹽和黑胡椒加入雞蛋中，攪拌(如果家里沒有黑胡椒，也可以換成孜然粉或胡椒粉)，將食用油放入鍋中，用火加熱油，倒入混合的蛋液，鋪成圓形蛋糕，用小火油炸3分鐘，然后翻轉(zhuǎn)早餐蛋糕，油炸1分鐘。

第三種:自制日式芝士飯。

要準(zhǔn)備的食材:2碗剩飯、1根火腿、2片萵筍葉、白芝麻、海藻、醬油、蠔油、番茄醬、蜂蜜、辣椒、辣椒粉、椒鹽粉、食用油。

先拌一碗日式醬:在碗里放2勺醬油，1勺蠔油，1勺番茄醬，1勺蜂蜜，攪拌均勻備用。將萵苣切成小塊，火腿丁，放入小鍋中，然后加入半勺辣椒粉、半勺鹽胡椒粉、適量胡椒、3勺食用油和1勺白芝麻，抓勻。

將大米鋪在保鮮膜上，裹上芝士片，做成飯團(tuán)，刷上醬料，撒上海苔和芝麻，再刷上一層醬料，鍋里放上食用油，加熱油，把飯團(tuán)放入鍋里炸至兩面金黃即可。祝日本芝士飯無敵，簡單好吃。有很濃的醬味，好吃到哭。千萬別錯(cuò)過。

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