
1. 金鳳扒雞是石家莊最知名的特產(chǎn)之一,始于1908年,采用蜂蜜上色、秘制老湯和十八味中草藥燜煮而成,皮脆肉嫩、香氣濃郁。金鳳扒雞為中華老字號(hào)、河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),現(xiàn)推出真空包裝,方便攜帶,是饋贈(zèng)親友的佳品。
2. 贊皇大棗是石家莊贊皇縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,素有“七個(gè)一尺、十個(gè)一斤”之稱。贊皇大棗皮薄肉厚、甘甜可口,營養(yǎng)豐富,有鮮棗、干棗、蜜棗等多種加工品,便于保存和攜帶,適合作為健康禮品贈(zèng)送。
3. 藁城宮面為石家莊藁城區(qū)特產(chǎn),有1500多年歷史,是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。宮面條細(xì)空心、耐煮不糟、湯清味佳,被譽(yù)為“貢面”。包裝精美,攜帶方便,是兼具地方特色和文化內(nèi)涵的伴手禮。
4. 趙縣雪花梨和正定馬家鹵雞也極受歡迎。趙縣雪花梨?zhèn)€大皮薄、汁多味甜,可加工成梨膏、梨干等,便于攜帶。正定馬家鹵雞始于清朝,鹵香濃郁、肉質(zhì)細(xì)膩,同樣有真空包裝,是石家莊傳統(tǒng)美食的代表,適合作為禮品饋贈(zèng)。






